Wieloletnia tradycja z pokolenia na pokolenie…
Wieloletnia tradycja z pokolenia na pokolenie sprawia, że każda filiżanka naszej kawy niesie ze sobą historię i doświadczenie.
Od lat z tą samą pasją wypalamy starannie wyselekcjonowane ziarna, dbając o najwyższą jakość i unikalny smak.
Nasza palarnia to połączenie rodzinnych wartości, rzemieślniczej precyzji i miłości do kawy, którą dzielimy się z mieszkańcami Krakowa i nie tylko.
Rzemieślnicze produkty
Rzemieślnicze produkty tworzymy z dbałością o każdy detal – od wyboru ziaren, przez precyzyjne wypalanie, aż po ręczne pakowanie. Każda partia kawy to efekt pracy, pasji i szacunku do tradycji, dzięki czemu nasi klienci otrzymują produkt autentyczny, świeży i pełen charakteru.
Naturalne procesy
W naszej palarni każdą porcję kawy mielimy tuż przed zaparzeniem, aby wydobyć pełnię aromatu i smaku. Używamy profesjonalnych młynków, które zapewniają idealną grubość mielenia dostosowaną do metody parzenia. Dzięki temu każda filiżanka zachwyca świeżością i głębią smaku.
Najlepszy sprzęt
Pracujemy na najwyższej klasy profesjonalnym ekspresie, który gwarantuje powtarzalność i precyzję parzenia. Zaawansowana technologia pozwala w pełni kontrolować proces zaparzania i wydobywać to, co najlepsze z każdego ziarna.
Profesjonalni bariści
Nasi bariści to doświadczeni profesjonaliści, którzy regularnie uczestniczą w branżowych szkoleniach i warsztatach. Znają każdy etap przygotowania kawy – od ziaren po latte art. To dzięki ich wiedzy i pasji każda kawa serwowana w naszej palarni to małe dzieło sztuki.
Zamówienie indywidualne?
Skontaktuj się z nami!